明日は節分。
節分は、季節の切り替わりの節目の日です。
昔からこの時期は、季節の変わり目に体調を崩しやすいと考えられ、
不要なものを外に出し、次の季節に備える日として大切にされてきました。
2月は一年で最も寒さが厳しい時期ですが、
節分の翌日からは立春。
暦の上では、ここから「春」が始まります。
目次
暦の春と、体の春はズレている
薬膳では、季節の変化は自然だけでなく、私たちの体にも影響すると考えます。
立春を過ぎると、春分に向かって
少しずつ「陽」のエネルギーが増えていきます。
けれど、外の気温はまだ冬。
体は寒さに適応したままなので、
- だるさ
- イライラ
- 気分の不安定さ
- 眠りの質の低下
などが出やすい時期でもあります。
これは「弱っている」というより、
体が季節の変化に調整している途中のサイン。
だからこそ、この時期は
頑張るよりも「整える」ことが大切です。
立春前後の養生ポイント
薬膳的におすすめなのは、次の３つ。
- 身体を冷やさない
- 気持ちを張りつめすぎない
- 睡眠をしっかりとる
特に春は「のびやかさ」が大切な季節。
無理に気合を入れると、心も体も緊張しやすくなります。
ゆったりした時間を意識して過ごすことで、
春のエネルギーをスムーズに受け取れるようになります。
この時期におすすめの食材「鶏肉」
寒さや体調不良で疲れがたまりやすい今の時期に、
薬膳でよく使われる食材が 鶏肉 です。
鶏肉は、
✔ 消化の負担が比較的少ない
✔ 体力を補いやすい
✔ エネルギー（氣）を支える
という特徴があります。
「最近なんとなく疲れやすい」
「体力が落ちた気がする」
そんなときの心強い味方。
スープや煮込みなど、
温かく、やさしい調理法がおすすめです。
春を迎える前の、ひと呼吸
立春は、いきなり春になる日ではなく、
春に向かう準備が始まる合図。
まだ寒いこの時期こそ、
体をいたわり、心をゆるめて過ごすことが、
春を元気に迎えるための薬膳的な知恵です。
節分をひとつの区切りとして、
ご自身の体と心にも、そっと目を向けてみてくださいね。
